Может ли кипеть холодная вода? Можно создать иллюзию кипения воды. Как?

Что нам потребуется?

- Холодная вода;
- Прозрачный стакан;
- носовой платок;
- Резинка;
- Пищевой краситель ( прижелании).

Порядок выполнения эксперимента:

1) Наливаем холодную воду в стакан (примерно до половины).

2) Намочили и хорошо отжали носовой платок.

3) Накрываем стакан влажным платком и натягиваем его. После чего закрепляем платок резинкой так, чтобы платок плотно держался на стакане.

4) Теперь придерживая платок ладонью, резко переворачиваем стакан, после чего убираем руку.

Что должно происходить?

1) После переворачивания вода из сиакана не вытекает. Хотя накрыт наш стакан простым носовым платком, а не водонепроницаемой тканью.

2)  Внутри стакана на поверхности воды должны появится пузырьки, вода начинает "кипеть". Правда в нашем случае второй пункт эксперемента не получился. Вода не "закипела". В причинах пока не разобрались. Попробуем повторить опыт позже.

Почему так должно происходить?

Пузырьки - это воздух внутри воды. Когда мы натягиваем платок на стакан, микроскопические отверстия ткани растягиваются и становится больше, чем обычно, поэтому через них проникают молекулы воздуха. Они и создают впечатление кипения воды.