Для этого эксперимента нам понадобились:

- Стакан;
- Вода;
- Пищевой краситель ( мы взяли красный);
- Соль;
- Масло растительное.

Порядок выполнения эксперимента:

1) Наливаем больше половины стакана воды и добавляем 5-6 капель пищевого красителя ( в наше случае красный).

2) После этого наливаем (осторожно) в этот стакан с водой растительное масло поверх воды.

3) А теперь берем соль и посыпаем щепотками соли по всей поверхности масла.

4) И наблюдаем.

Что у нас происходит и почему?  Масло легче воду - поэтому оно остается плавть наверху. Соль тяжелее масла и поэтому она опускается на дно, после чего растворяется и поднимается на уровень масла.